油烟机为什么要安装在上方

油烟机之所以要安装在上方，主要有以下几个原因：1. 排除烟雾：油烟机位于灶台上方，能够及时排除由烹饪过程中产生的烟雾、油烟和异味。通过吸入和过滤这些烟雾，保持室内空气清新，避免烟雾扩散到其他区域。2. 避免油污：烹饪过程中产生的油烟和油脂往往会附着在油烟机的油网上，然后通过油杯等设备集中收集起来，避免油烟沉积在厨房的墙壁、家具等地方，减少清洗难度和油污对厨房环境的影响。3. 安全考虑：将油烟机安装在上方，可以避免在烹饪过程中将烟雾直接吹到人的面前，减少烟气对人体的刺激，提高厨房的工作安全性。总之，油烟机安装在上方，既能有效排除烟雾和异味，保持室内空气的质量，又能减少油烟的沉积，保持厨房的整洁和安全。


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