一、产品简介
支链基酸 bcaa
英文名:aminoacidblend
cas:69430-36-0配比:亮酸:缬酸:异亮酸(2:1:1)(4:1:1)供应基酸系列:甘酸、l-精酸、l-谷酰胺、(dl-) l-蛋酸、 l-赖酸 、l-赖酸、 l-瓜酸、l-苏酸、 l-谷酸、、复合基酸16种 、18种、肌酸、支链基酸(bcaa)、丝酸、组酸()、丙酸、半胱酸等等。
二、产品性状
外观:粉末疏松、无结块,无肉眼可见杂质。颜色:具有该产品固有的色泽,且均匀一致气味:特有气味
三、产品用途
1.占食品中总蛋白质量的6.6%(fda§172.320,2000)。
2.fema(mg/kg):焙烤制品、早餐谷物,20~100;无醇饮料、含醇饮料,3~30;干酪、酱汁、肉制品、果仁制品、禽制品,15~100;胶姆糖、糖果、糖霜、凝胶及布丁、软糖、代糖品、甜沙司,3~15;调味品2~25;蛋制品、代乳品、其他谷类,5~10;油脂、冷饮、 乳制品,5~15;鱼制品15~30;硬糖1~20;速溶咖啡和茶10~100;果酱、果冻、加工水果,2~15;加工蔬菜3~5;复水蔬菜5~25;调味香料10~250;小吃食品15~250;汤料5~250。
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