石家庄煎包培训 加盟-特色煎包培训 加盟-京味(推荐商家)
做法：1，先和一个面团：盆中加入300克普通面粉，3克酵母搅拌混合均匀，再用160毫升35度左右的温水和面，随倒随搅拌，搅拌成面絮之后加入15克猪油下手揉成一个粗糙的面团，盖上盖子醒5分钟。2，5分钟后继续揉面，石家庄煎包培训 加盟，揉成一个光滑的面团盖上保鲜膜醒发2倍大。3，准备好一块三分肥七分瘦的猪肉切成小块再剁成肉馅装入碗中，加入姜末，正宗煎包培训 加盟，十三香，生抽，蚝油，特色煎包培训 加盟，打入一个蛋清，顺着一个方向搅拌上劲腌制10分钟。4，准备好一个包菜切开，撕成大块，起锅烧水，水开后加入一勺盐下入包菜焯水1分钟。 次数用完api key 超过次数限制
1、500克面粉，2克酵母粉用36℃温开水化开，酵母水边倒边搅拌到面粉中，搅成絮状，揉成面团，盖上保鲜膜醒发30分钟至2倍大。2、准备500克猪肉剁成肉末，加入葱姜末，一勺盐两勺生抽，一勺老抽，一勺糖提鲜，顺时针方向搅拌至上劲，放一旁备用。3、醒发好的面团案板上撒上干面粉排气，搓成长条，切成大小均等的小剂子，然后用掌心揉成小面团，再用擀面杖擀成中间厚边缘薄的面皮。4、一勺肉馅放入面皮按逆时针方向捏出褶子，包个小包子。 次数用完api key 超过次数限制
水煎包的4个特点水煎包好吃，但是，我们在家制作还是有一定难度的。掌握这4点，在家也能做出地道水煎包，馅大皮薄焦香酥脆吃不够。地道的水煎包，要具备这4个特点：1、捏包法。水煎包不是旋转着捏出褶皱，而是采用直接捏包成形的手法，牛肉煎包培训 加盟，这有点类似于月饼的包制手法。这样不容易在底部形成一个厚的面底，皮薄馅大。2、分馅法。传统的水煎包是韭菜肉丁的，油拌馅、酱腌肉是分开的，韭菜馅料与肉丁不掺拌在一起，这样就保证了水煎后的韭菜色泽翠绿。3、水煎法。当然，水煎包顾名思义，就是采用水煎的方法成熟。生的水煎包下锅后，先煎出微黄的底壳，借着热锅倒入稀面水，水煎成熟。再次淋入植物油，煎出焦香酥脆的底壳。 次数用完api key 超过次数限制
石家庄煎包培训 加盟-特色煎包培训 加盟-京味(推荐商家)由商丘市京味餐饮服务有限公司提供。商丘市京味餐饮服务有限公司坚持“以人为本”的企业理念，拥有一支高素质的员工队伍，力求提供更好的产品和服务回馈社会，并欢迎广大新老客户光临惠顾，真诚合作、共创美好未来。京味——您可信赖的朋友，公司地址：商丘市梁园区平原路与团结路交叉口东200米路北16号，联系人：程经理。同时本公司还是从事河南煎包培训，商丘胡辣汤培训，板面培训的厂家，欢迎来电咨询。
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