怎么煮饺子不粘不*
饺子原名“娇耳”,水饺分煮炉,相传是我国医圣张仲景首先发明的,距今已有一千八百多年的历史了。是深受中国汉族人民喜爱的传统特色食品,又称水饺,是中国北方民间的主食和地方小吃,也是年节食品。有一句民谣叫“大寒小寒,吃饺子过年。”饺子多用面皮包馅水煮而成。有同名电影。另外,中国特色健康食品——饺子,已走向世界,深受人民的喜爱。如日本饺子、朝鲜饺子、韩国饺子、越南饺子、墨西哥饺子等。
步骤/方法
1、首先将水煮沸,放入少许盐,然后下入饺子。
2、将饺子倒入水中,注意不要过多,容易粘连。用手勺把饺子在锅中推动旋转,然后盖好盖子煮开。
3、锅中把水煮开后,大约煮1分钟,然后往里倒入少许凉水。
4、待水再次煮开便可捞出。
5、捞出后码盘,配以蘸料便可食用。
水饺炉按键功能说明:
电源键:按一下开机,约3秒关机
设置键:按一下,进入时间设置状态,多功能水饺炉,图标闪烁,水饺分煮炉厂家,此时如果要对时间进行调整,按上调键或下调键可以调整。调整完毕,再按一下,水饺炉厂家,进入水温设置状态,温度值闪烁。此时如需对温度进行调整,按上调键或下调键可进行调。再按一下,进入油温设置状态,水饺炉,温度值闪烁。按上调键或下调键进行调整。调整完毕,在按一下退出设置。
预约键:正常运行状态下,按3秒,进入保温工作状态,此时按设置可以设定保温的油温与水温停机温度设定值。
预约键:关机状态下,水饺分煮炉批发,按一下,显示预约时间,进入预约工作状态。预约状态下,按3秒,进入或退出预约时间设置。
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茴香饺子做法:
【材料】:(1)冷水面团1份(约2杯面粉量)
(2)茴香1把、猪肉馅375克调味料酒1大匙、酱油2大匙、盐小半茶匙、清水2大匙、麻油4大匙
【做法】:1.面团分小块,擀成饺子皮。
2.茴香洗净,摘下菜叶切碎,肉馅再剁细,先和所有调味料调匀,再拌入茴香调成馅料。
3.每张饺子皮包入馅料少许,捏成饺子,放入开水中煮至浮起,水饺分煮炉型号,反复点水两次后,即可捞出食用。
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