佛山三水区食堂承包高温天饮食注意事项

1、夏季人体水分挥发较多,多喝水,补充水分,不能等渴了再喝水,那时身体已是缺水状态,补水应该采取少量、多次饮水的方法,每次以不超过300毫升为宜,尽量少喝冰水,10℃左右的水既可降温解渴,又不会伤及肠胃,佛山三水区食堂承包公司告诫您误在,工作、运动、外出时等,长时间不喝水的情况下,然后大量的进行补充水分。
2、多喝茶
如果你是爱茶之人,在炎热天气更要多喝绿茶,喝绿茶可以使人感觉凉爽,绝对不能图一时的凉快,就大喝冷饮,冷饮只能使口腔周围变冷,并不能起到降温解渴的作用。
3、适当喝盐水
我们人体当中的一些微量元素会随着水分的蒸发被带走,应适当喝一些盐水,最解渴的是10℃的淡盐水,清晨起床后不宜喝盐水,高血压患者更是严禁晨起喝盐水,可适当选择含有电解质和糖分的运动饮料,佛山三水区食堂承包公司提醒您,高温天要补充足够的蛋白质,如鱼、肉、蛋、奶和豆类。
4、吃些甘苦食物
根据中医研究,夏季为心之所主,其味在苦,应当适当吃些苦味的食物如苦瓜,以清热泻火,还可以适当吃些辛味的食物,如葱白、姜、蒜等,以行气、活血、通窍、化湿。
5、多吃果蔬、多喝汤
高温天气要多吃一些维生素含量比较高的水果、蔬菜,佛山三水区食堂承包公司教您选择清淡味鲜不油腻的食物,比如青菜、各种豆类、瓜类、小白菜、香菜等富含丰富的维生素和矿物元素的蔬菜,高温天易出汗,体液损耗较大,所以需要多补充水分,多喝汤,简单易学的“防暑汤”如山楂汤、绿豆酸梅汤、金银花汤、西瓜翠衣汤等。
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