水活度仪代理商-泰科施普公司-邯郸水活度仪
水活度分析仪
主要反应食品平衡状态下的有效水分，水活度仪代理商，反应食品的稳定性和微生物繁殖的可能性，以及能引起食品品质变化的化学、酶及物理变化的情况，水活度仪报价，常用于衡量微生物忍受干燥程度的能力。广泛应用于药品生产行业，的检测机构，食品卫生监督部门提供完备的水分活度测量方案，以及食品生产厂的脱水食品加工、肉干制品加工、粉末状食品原料生产、食品添加剂及罐头食品生产等领域。水活度分析仪主要有水含量检测仪，水活度测量仪，台式水活度分析仪等。水活度分析仪采用*传感器，邯郸水活度仪，的线路设计，工作；合理的结构设计，操作更为简便，解决以前操作不便、容易翻液的问题；标定、测量时间仅需10分钟；一次标定，较长时期内无需重复标定；采用高亮液晶显示器，汉字显示，内容更丰富；带打印功能，更方便记录及比较。
水分活度仪测量方法
扩散法
? （1）原理：样品在康威氏微量*的密封和恒温条件下，分别在aw
较高和较低的标准饱和溶液中扩散平衡后，根据样品的增减量求aw
? （2）测定方法：准确称取样品1.000g，装入铝皿或玻璃皿中，迅速放
入康威氏扩散皿内室中，室外放入标准饱和溶液5ml，边缘涂凡士林，加盖密封，在
25℃±0.5℃放置2±0.5h(平行作2-4份不同aw值的标准饱和溶液及样品)，取出，
迅速称重，水活度仪价格，计算各样品每克质量的增减数。
微生物中的水活度
水分活度表示食品中水分可以被微生物所利用的程度，在物理化学上水分活度是指食品的水分蒸汽压与相同温度下纯水的蒸汽压的比，也可以用相对平衡湿度表示。
相对平衡湿度：大气水汽分压与相同温度下纯水的饱和蒸汽压之比。
食品的平衡相对湿度是指食品中的水分蒸汽压达到平衡后，食品周围的水汽分压与同温度下水的饱和蒸汽压之比。
每种微生物体有其生长的低、高水分活度。酵母菌和霉菌可在低水分下生长，但是0.85是病原体生长的安全界限。0.85是根据金*产生的低水分活度得来的。
水活度仪代理商-泰科施普公司-邯郸水活度仪由泰科施普（北京）技术有限公司提供。泰科施普（北京）技术有限公司是北京 北京市 ,科研仪器仪表的见证者，多年来，公司贯彻执行科学管理、*发展、诚实守信的方针，满足客户需求。在泰科施普*携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈，共创泰科施普更加美好的未来。
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相对平衡湿度：大气水汽分压与相同温度下纯水的饱和蒸汽压之比。
食品的平衡相对湿度是指食品中的水分蒸汽压达到平衡后，食品周围的水汽分压与同温度下水的饱和蒸汽压之比。
每种微生物体有其生长的低、高水分活度。酵母菌和霉菌可在低水分下生长，但是0.85是病原体生长的安全界限。0.85是根据金*产生的低水分活度得来的。
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