重大创新:何为食堂科学饮食?

全世界食堂存在共同问题:我做什么你就吃什么。根本就不考虑食客身心智和营养偏食问题。
吃不仅仅是为了果腹,也不是为了好吃。营养是人类一门重要科学。因为世界上任何一种食物均有不同药物作用。科学的吃可以防病治病,长期盲目偏食则**丛生。目前很多人已经明白了科学营养的重大意义,但遗憾的是又不知道如何科学的吃,食堂食材采购也缺乏科学依据。
食堂有上千年历史。应该如何科学采购食材呢?首先,单位就餐者先检查身体有哪些身心智常见病,每个人身体缺乏或过剩的食物营养是什么?据此来科学制定食材采购的品种和数量。有人可能会问,某种食材是不是稀有高价?特别说明,百岁寿星和精英不是依靠**高价食材实现的,都是我们熟悉的日常食物。也就是说,食物采购、价格不存在困难。
就餐者如何实施科学营养呢?根据自己已病、未病和检查偏食的结果,补充需要的食物,限制过剩的。
食堂实行科学采购重大意义:预防身心智常见病发生,促进亚健康和已病康复。
什么是医学真理、目的和较高境界?“较好的医学不是治好病的医学,而是使人不生病的医学” 。我们的营养重大创新技术,就是通过科学营养,让人少得病,早康复。
凡是有食堂的企事业、月子所、幼儿园、学校、体校都应该实施科学营养,促进身心智健康。效果较好的应该是幼儿园,因为,他们吃饭身不由己,科学饮食可以保证较贴近科学和真理,身心智较健康。
北京市身心智医学研究所专注于私人营养定制食谱,公共营养食谱定制,孕妇营养食谱定制,学生营养食谱定制,儿童营养食谱定制,老年营养食谱定制,病人营养食谱定制,亚健康营养食谱定制,健康食谱定制,定制营养食谱,营养食谱定制等

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