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包装食品灭菌机操作方法
袋装食品微波灭菌机中的微波凭借极强的穿透力,能够穿透包装和包装内的食品、药品进行干燥杀菌,而包装材料如pet塑料、玻璃、纸张、陶瓷等,因其不吸收微波,所以不会发热,这样产品更卫生,避免二次污染。
袋装食品微波杀菌机可广泛用于各种熟食品(鱼、肉、豆制品、酱菜等)和饮料。近年来鱼片干的市场需求不断增长,部分产品还远销国外,但长期以来均因缺乏有效杀菌手段而出现产品霉变现象,采用微波杀菌机不仅具有加热干燥功能而且有杀菌灭酶效果,现已广泛应用于鱼片干燥和熟化烘烤,节能效果50%以上,鱼片酥软可口。
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