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当干冰碰上液氮!
干冰和液氮都是能产生低温的物质,而干冰看似冰块,却比冰块温度低很多,零下几十度的低温也能伤人。液氮的温度则更加低,江西干冰生产厂家,所以当两者混合到一起的时候,是否会出现不安全的情况呢?接下来就让我们一起来看看这个实验,让它们混合的结果会是如何。
首先,尝试给一个玻璃杯里先倒上液氮,再把干冰块投放到液氮里面。
结果干冰和液氮的接触形成了大量的白雾,而且液氮沸腾得更加猛烈了。
接着,安徽干冰生产厂家,给干冰上钻开两个圆洞,尝试一下水和液氮都倒在干冰会有什么不同。
然后,把液氮倒入一边的圆洞上。
再将普通的水倒在干冰另一边的圆洞里。
一段时间过后,液氮的一边什么都没留下,而普通的水则是凝结成了一小块圆冰。看来两者混合没有预计之中会出现危险,也没因为液氮是液体的状态结成冰块。
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带你深入了解干冰清洗
干冰清洗又称冷喷,是以压缩空气作为动力和载体,以干冰颗粒为被加速的粒子,通过的喷射清洗机喷射到被清洗物体表面,利用高速运动的固体干冰颗粒的动量变化(δmv)、升华、熔化等能量转换,使被清洗物体表面的污垢、油污、残留杂质等迅速冷冻,从而凝结、脆化、被剥离,且同时随气流清除。不会对被清洗物体表面,特别是金属表面造成任何伤害,也不会影响金属表面的光洁度。
具体清洗过程包括:低温冷冻剥离、吹扫剥离、冲击剥离。
低温冷冻剥离
-78.5℃的干冰颗粒作用在被清洗的物体表面时,吉林干冰生产厂家,首先冷冻脆化污物,污物在被清洗的表面上裂,由粘弹态变成固态,且脆性*,粘性减小,使之在表面上的吸附力骤减,同时表面积*,部分污物可以自动剥离。
吹扫剥离
在压缩空气作为动力的环境下,其对脆化了的污物产生剪切力,引起机械断裂,由于污物与被清洗物表面低温收缩比差很大,在接触面处产生应力集中现象,污物在剪切力作用下剥离。
冲击剥离
高速的干冰颗粒碰撞到*了的污物表面时,将上述动能传递给污物,克服已经减小了的粘附力,因此而产生的剪切力使污物随气流卷走,达到了脱除污物的目的。
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食品行业干冰
1、在葡萄酒、鸡尾酒或饮料中加入干冰块,饮用时凉爽可口,杯舞台干冰的效果中烟雾缭绕,十分怡人。2、制作冰淇淋时加入干冰,冰淇淋不易融化。干冰特别适合外卖冰淇淋的冷藏及运输。3、宾馆、酒楼制作的海鲜特色菜肴,在上桌时加入干冰,可 以产生白色烟雾景观,提高宴会档次,如制作龙虾刺身。4、龙虾、蟹、等海产品冷冻冷藏。干冰不会化水,较水冰冷藏更清洁、干净,在欧、美、日本等国得到广泛应用。
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