龙昌华瑞饲料级二甲酸钾提高饲料的适口性保持机体健康

二甲酸的物理特性及合成
二甲酸钾(potassiumdiformate, kdf)是通过甲酸的羧基和甲酸钾的羰基之间形成氢键而缔合成的二聚体,呈白色或微黄色结晶,具有很强的吸湿性,当环境相对湿度高于临界相对湿度46.2%时,含水量迅速增加,可达2.0g/g二甲酸钾;易溶于水,分子式hcooh·hcook,相对分子质量为130.14,熔点约为109℃。此外,二甲酸钾在酸性条件下比较稳定,但在中性或偏碱性条件下容易分解产生甲酸、甲酸根离子、钾离子和氢离子。但体外试验研究表明,二甲酸钾可在ph为3和4时发生解离释放出h+,降低ph值抑制大肠杆菌的生长;含量98%无载体的纯品二甲酸钾,效价更高结论不一致的可能原因是试验条件的不完全相同,即二甲酸钾的解离可能还受到其它环境因素的重要影响。经市场调查研究,山东华瑞牧业有限公司的二甲酸钾,含量98%,ph值为3.4,纯品无载体,独特工艺制作而成。

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