芝麻属于一年生的直立草本植物,它是很常见且主要的油料作物。可生长高度为60-150cm左右,叶子有卵形或是矩圆形,蒴果为矩圆形,脱皮芝麻怎么吃,长度有2-3cm左右。它的种子也就是我们所吃的芝麻,有白色的也有黑色的。
芝麻的生长期长短分为早熟、中熟和晚熟,脱皮芝麻,早熟的品种生长期是80-90天左右;中熟的品种是90-100天左右;而晚熟的品种则是100-120天的时间。它的生长期分为苗期、花期、结实期和成熟期。
平舆县为白芝麻生长的区域
经过组织考证,平舆县为白芝麻生长的区域。1980年平舆白芝麻获国家经贸部授予的“产品”称号,1988年平舆县被河南省命名为白芝麻外贸出口基地县,1997年平舆县被国家批准为商品油料基地县,1998年平舆县被列为白芝麻标准化种植试点县,2000、2001年连续实施了国家财政支持科技扶贫白芝麻标准化生产项目建设。全县白芝麻种植面积稳定在40万亩左右,种植面积、总产、年出口量均居全国县级位.早在八十年代,平舆县培育出了高产白芝麻品种“豫芝二号”和“豫芝六号”,省农科院二十多年来在我县东皇庙乡张庙村开展白芝麻新品种的研究工作,相继培育出了芝麻新品种“豫芝五号”、“豫芝八号”、“豫芝十号”等。
如何挑选芝麻
1、可以把芝麻放到水里面清洗一下,一般正宗的芝麻是会有一些掉色,但是不会很严重,如果被水洗过之后芝麻掉色严重说明芝麻油问题,可能是不好的芝麻染了颜色以次充好。
2、如果肉眼不能判断出芝麻的好坏,可以先拿一粒芝麻从中间比较鼓的地方掐*,脱皮芝麻生产厂家,观察芝麻的内心是否为白色,如果是白色那么芝麻就是正宗的,反之则不是。
3、或者可以通过咀嚼来判断芝麻的好坏,把芝麻放物口中咀嚼有芝麻香味的那肯定是正宗的芝麻,如果没有就是*。
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