有关试验表明,干玉米酒精糟在饲喂反刍动物时,其蛋白质的效价是大豆饼的1.55~1.80倍(klopfenstein等,1980,1981)。
酒精糟喂反刍动物其营养价值之所以这样高,是因为它所含的蛋白质溶性低,在瘤胃不易被微生物所分解即“过瘤胃蛋白质”含量较高的缘故(poos,1981;wu等,1981)。klopfenstein等用体外培养的方法做了大豆饼和酒精糟在瘤胃微生物作用下产氨量的比较。证明酒精糟蛋白有较强的*瘤胃微生物分解的作用。
玉米发酵提出酒精后余留的谷物碎片干燥处理的产物
是玉米发酵提出酒精后余留的谷物碎片干燥处理的产物(其中浓缩了玉米中除了淀粉和糖外
的其他营养成分,如蛋白、脂肪、维生素等蛋白高、颜色黄褐色,酒糟饲料批发,蛋白转化率70- -75%)。
ddgs质量受酒精的生产工艺流程、谷物的发酵方法及副产品干燥方法等因素的影响。是发
酵提取酒精后的稀薄余留物中的干酒糟可溶物干燥处理的产物,为可溶性蛋白(主要成分是
玉米中的一些可溶性营养物质,发酵中产生的未知生长因子,肉牛酒糟饲料批发,糖化曲、酵母等,肉牛酒糟饲料批发,是发酵性蛋
白质酒糟饲料)。
用途
一、用作猪酒糟饲料
(一)可消化养分的测定
猪对能量和蛋白质的需要及猪酒糟饲料能量和蛋白质的有效含量一般都以消化能和可消化粗蛋白质作为衡量标准,为了测定玉米酒精糟消化能和可消化粗蛋白的含量,使其在猪的配合饲粮中得以合理应用,肉牛酒糟饲料批发,我们曾用15头去势肥育猪进行了消化试验。用酸不溶灰份(aia)作为天然指示剂测定饲粮消化率的方法,测算出了玉米酒精糟能量和粗蛋白的消化率及消化能和可消化粗蛋白的含量。测得的能量和粗蛋白质的消化率分别为67.33%和63.26%。与一般的谷物子实相比,它的消化率较低。这和wahlstrom等(1970)及knabe(1983)的试验所得的结论是一致的。
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