果蔬热收缩膜包装机2021果蔬热收缩膜包装机
长沙市芙蓉区邦得乐包装机械经营部一直致力于包装机械的销售。经过多年的发展,服务于众多食品行业、饮料行业、电子厂家、化工厂家、日用品厂家,公司主要产品有:热收缩包装机、全自动颗粒包装机、粉末包装机、酱料包装机、封口机、打码机、打包机、等包装机械;以及批发各种胶带、打包带、缠绕膜、收缩膜等包装材料。
青花菜的呼吸强度较高,采后生理代谢活动非常旺盛,短时间内就会失去水份变黄,影响蔬菜本身的商品价值。所以蔬菜采后必须及时进行预冷,迅速除去田间热,降低青花菜中心温度和呼吸强度,从而达到减缓蔬菜的新陈代谢活动和延长保鲜期的目的。目前国内蔬菜产地预冷环节薄弱,缺乏专业性预冷设施;运输过程中很少采用冷藏运输,农贸市场、超市等零售环节大多采用常温无包装销售,销售果蔬的设施基本为普通货架、普通货架加喷湿装置(rh:80%~90%)和冷藏陈列柜(2~10℃)。中国蔬菜流通腐损率为25%~30%,这就是中国目前蔬菜的流通现状。
做个简单在试验:选择新鲜、清洁、大小均匀、无机械伤和病虫害,直径为15~20cm,长为15cm左右的青花菜(单个重约为200研究压差预冷和冷库预冷,聚苯乙烯泡沫箱加冰0℃冷藏运输1天,4℃和20℃加收缩膜和不加收缩膜包装及20℃加湿销售2天青花菜品质的变化。结果表明:压差预冷青花菜的预冷速度快于冷库预冷;聚苯乙烯泡沫箱加冰冷藏运输1天后,4℃销售的青花菜品质好于在20℃下销售青花菜的品质。
热收缩膜用于各种产品的销售和运输,其主要作用是稳固、遮盖和保护产品。收缩膜必须具有较高的耐穿刺性,良好的收缩性和一定的收缩应力。在收缩过程中,薄膜不能产生孔洞。由于收缩膜经常适用于室外,因此需要加入uv抗紫外线剂。
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