盛万佳环保有限公司(图)-厨房设备改造费用-厨房设备改造

热水器排烟方式有哪些?
热水器的排烟方式应根据热水器的排烟特性正确选用。
(1)装有直接排气式热水器的房间,上部应有净面积不小于10平方厘米/mj的排气窗,门的下部应有2.5平方米/mj的进风口;宜采用排风扇排风,风量不应小于10立方米/mj。
(2)装有烟道式热水器的房间,上部及下部进风口的设置要求同直接排气式。
(3)平衡式热水器的进、排风口应完全露出墙外。穿越墙壁时,厨房设备改造公司,在进、排气口的外壁与墙的间隙用非燃材料填塞。
室内煤气管道的安装原则
室内煤气管道应以明敷为主。煤气管道应沿非燃材料墙面敷设,厨房设备改造厂家,当与其他管道相遇时,应符合下列要求:
(1)水平平行敷设时,净距不宜小于150mm;
(2)竖向平行敷设时,净距不宜小于100mm,并应位于其他管道的外侧;
(3)交叉敷设时,净距不宜小于50mm。
厨房设备的使用寿命重要性
厨房设备在使用的时候,也是要让它达到很好的使用寿命要求的,那么如何才能让它在自己的使用寿命上面有一定的提高呢?首先就是要让它达到自己很好的防腐要求,我们也都知道,对于厨房来说,它在自己的使用上面,厨房设备改造价格,有很多是会出现一定的腐蚀表现的,如果它在自己的使用上面,要让自己达到很好的表现,所以用户在自己购买一种产品的时候,首先就是要看它自己能不能达到很好的防腐性。
因此,厨房的设计应紧紧围绕餐饮的经营风格,充分考虑实用、*和便利的原则,具体地讲,应在以下几个方面特别加以重视:
1、厨房的通风。不管厨房选配*的运罩,甚至直接采用简捷的排风扇,的是要使厨房,尤其是配菜、烹调区形成负压。所谓负压,即排出去的空气量要大于补充进入厨房的新风量。这样厨房才能保持空气清新。但在抽排厨房主要油烟的同时,也不可忽视烤箱、焗 炉、蒸箱、蒸汽锅以及蒸汽消毒柜、洗碗机等产生的浊气、废气,要保证所有烟气都不在厨房区域弥漫和滞留。
2、厨房的明厨、明档。餐馆设计明厨、明档,是餐饮业发展到一定时期的产物。设计明厨、明档,至少要注意不应因此设计而增加餐厅的油烟、噪声和有碍观瞻场景。有些只宜将生产的后阶段作展示性的明厨设计,实在没有必要和盘托出。
3、厨房地面。厨房的地面设计和选材,厨房设备改造,切不可盲从,必须审慎定夺。在没有选择到新颖实用的防滑地砖前,使用红钢砖仍不失为有效之举。
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