鲜酿啤酒罐制冷-惠来鲜酿啤酒罐-国铂油脂工程(查看)
?简单介绍下酿造啤酒用的焦香麦芽
焦香麦芽有浅色和深色之分，在中其色度在40~140ebc之间，多用于制造中等浓色啤酒，能增进啤酒的醇厚性，给予一种焦糖和麦芽香味，并有利于改善啤酒的酒体、泡特性和非生物稳定性，在上面啤酒及下面啤酒中应用均很普遍。相对于传统的工业啤酒，精酿啤酒的不同还是很明显的：1、规模小产量低。
焦香麦芽的分类
根据其色度的不同，焦香麦芽可分为以下几种麦芽：
1、浅色焦香麦芽：色度在30~100ebc单位之间，浅*，具有淡淡的焦麦香味，甜中微苦。
2、深色焦香麦芽：色度在200~300ebc单位之间，深褐色，具有典型的令人愉快的浓郁焦香味。
3、巧克力焦香麦芽：色度在200~300ebc单位之间，淡*，具有典型的巧克力甜香味。可添加在食品中增加麦香味，例如面包、饼干等。
4、咖啡色焦香麦芽：色度在300~400ebc单位之间，深黄褐色，具有浓郁的咖啡香味。
焦香麦芽是用进口的澳麦经发芽、严格筛选后，经过多步工序炒制而成，具有浓郁的焦麦香味，主要赋予啤酒特殊的色泽和风味，是啤酒酿造过程中不可缺少的增香物质。其使用量一般为啤酒原料的3%~15%。
永远的促销利器---啤酒终端促销策略系列小文--会员促销篇
方案1 退款促销——用时间积累出来的实惠
例：“购物50元基础上，顾客只要把前6年之内的购物*送到餐厅收银台，就可以按照促销比例兑换现金。6年一退的，退款比例；5年一退的，退款比例是75%；4年一退的，退款比例是50%……”此方案赚的人气、时间、落差。
方案2 自主定价——强化推销的经营策略
例：5-10元间的货品让顾客定价，双方觉得合适就*。但是，需要注意的是，在整个啤酒生产工艺中，酿造原料的成本是很小的一个部分，还包括包装、市场宣传和品牌推广等。此方案要注意一定先考虑好商品的价格的浮动范围。给顾客自主价的权利仅仅是一种吸引顾客的方式，这种权利也是相对的。顾客只能在餐厅提供的价格范围内自由定价，这一点是保证餐厅不至于亏本的重要保障。
方案3 超市购物卡——累计出来的优惠
例：购物卡的有点稳定了客源，双赢，广告效应。
自酿啤酒是指年产量在1000吨以下，量小而精制的鲜啤酒生产厂，或称啤酒坊。主要分布在餐馆、酒吧、娱乐和饭店等小区域内经营和消费，外观混浊，富含啤酒酵母，以自给自足消费为主，故亦称自酿啤酒。在此，首先让我们了解一下啤酒文化发展史。
微型自酿啤酒设备生产的鲜啤酒，被誉为啤酒精品中之精品。3、泵类设备决不允许空转及反转，异常情况下应停机检修，不允许带病运转。其发展不仅能丰富我国啤酒品种、满足消费者更高层次的需求，而且对促进我国啤酒业健康发展和啤酒生产过程中节约能源、减少污染、保护环境都有积*的意义。微型自酿啤酒设备主要分为三种，家庭自酿啤酒设备，酒店自酿啤酒设备和工厂自酿啤酒设备。
鲜酿啤酒罐制冷-惠来鲜酿啤酒罐-国铂油脂工程(查看)由河南国铂粮油机械设备有限公司提供。主要分布在餐馆、酒吧、娱乐和饭店等小区域内经营和消费，外观混浊，富含啤酒酵母，以自给自足消费为主，故亦称自酿啤酒。河南国铂粮油机械设备有限公司是河南 郑州 ,行业设备的见证者，多年来，公司贯彻执行科学管理、*发展、诚实守信的方针，满足客户需求。在国铂油脂工程*携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈，共创国铂油脂工程更加美好的未来。
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2、深色焦香麦芽：色度在200~300ebc单位之间，深褐色，具有典型的令人愉快的浓郁焦香味。
3、巧克力焦香麦芽：色度在200~300ebc单位之间，淡*，具有典型的巧克力甜香味。可添加在食品中增加麦香味，例如面包、饼干等。
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