普洱熟茶冲泡技巧
普洱熟茶冲泡技巧
茶具选择
新手:盖碗
(比较好控制时间与投茶量)
老手:
紫砂壶
(可泡出老茶的韵味和纯度，还能吸取老茶的陈仓味)
2投茶量:盖碗(4-5g)紫砂壶
”
(5-7g)
3水温:100c(待沸水稳定后)
注水方式:轻、慢、可沿壁环形低冲
6浸泡时间:出茶时间要快速，及时出汤
(记得第一遍要快速洗茶)
冲泡次数:8泡以上-15泡以下
茶饼或散茶:一般熟茶，可以冲泡8~10泡
年代越久的老茶，耐泡程度越高
普洱老茶头:口感厚、滑，且耐泡，可冲15泡以上
30泡以下，也可先泡后煮
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