特色餐饮加盟-餐饮加盟-红通通餐饮加盟公司
正宗重庆小面的做法培训
重庆小面是一款发源于山城重庆的一种地方特色传统小吃，属于渝菜。小面属于汤面类型，麻辣味型。狭义的小面是指麻辣素面。
重庆的小面还包括有臊子的面食，如牛肉、肥肠、豌豆炸酱面等。小面富于变化，在面店，可以要求店家制作个人定制口味，餐饮加盟公司，如要求店家“干熘”（拌面）、“提黄”（偏生硬）、“加青”（多加蔬菜）、“重辣”（多加油辣子）等等。
小面就是北方人说的面条，人称为小面，可见对它的深爱。小面分量不小，在餐饮界的分量也并不小，其消费群体甚至远远超出声明在外的火锅。吃小面，吃得是一种文化，吃的也是一种享受，大街小巷中，随处可见，几勺调料，少量葱花青菜，二两面条，无论是大老板、小姑娘，吃得就是那份熟悉的味道，要的就是那种满足的感觉。
重庆麻辣风餐饮告诉你重庆小面汤料为大骨头汤冲调品种丰富、选料考究、制作好的佐料，形成了复合型麻辣口味汤料。配料为时令绿蔬。佐料是小面的核心。一碗面条全凭调料提味儿。先调好调料，再放入煮好面条。麻辣味调和不刺激，面条劲道顺滑，汤料香气扑鼻，味道浓厚。
重庆小面主料为新鲜面条，由小麦粉机器制作而成。重庆人称之为“水面”，“水叶子”。成份为：高筋面粉、淀粉、盐、水，水含量30%、食碱。因为新鲜水面容易发酸。过去保鲜条件有限，因此在水面中加入食用碱，防止过快发酸。而加碱水面配合小面佐料，形成具有的口味。
加盟重庆市特色小面面店会*吗？
重庆小面的营养成分也是无法估量，能够去寒，特别是在严寒的冬天，一碗香辣特色重庆小面就是好的享有。做为特色美食，特色重庆小面加盟市场前景也是无法估量，因此 重庆市纯正小面的加盟市场前景也是让人希望的。重庆小面以承传特色美食、倡导四川菜的核心理念，重视营养搭配，餐饮加盟，用心配搭，既确保了正宗的口感，又考虑到全国各地不一样的饮食结构，不但用料上有一定的自主*，并且麻辣酱香的水平也有一定的更改，在味蕾和视觉效果上给顾客产生新的感受。
重庆小面自宣布进到销售市场至今，在短期内本质销售市场上坐稳了脚后跟，变成重庆市较为有名的特色餐饮之一。重庆小面产品品种和口感挑选丰富多彩多种多样，有别于传统式重庆小面口感单一，许多生产厂家也对于顾客的即时要求和销售市场转变 ，开发设计发布新品。那样顾客就可以始终保持有名品牌的新鲜程度和钟爱水平，变成店内忠实的老消费者。
加盟重庆小面面店会*吗?特色美食注重的便是味道，仅有牢牢地的把握住顾客的味觉，食材的味道才会让顾客令人难忘，因此 重庆小面加盟的益处便是取决于味道较为的纯正，即然是加盟重庆小面，那麼面的味道当然就应当具有的是重庆市的正宗的香辣和爽爆。
加盟重庆爽小面为您的面馆招聘并培训员工
针对普通员工：
安排您的员工或新招聘人员在我们的自有店面实习，以爽小面的严格标准考核，通过后方能结业。在不久的未来，市场上便宜的是人，贵的也是人；商业竞争归根结底是人的竞争，我们爽小面可持续为您提供所需人才，餐饮加盟连锁店，一次投入，长期为您的店面创造效益。
针对店长或老板：
颠覆传统加盟思维，加盟费付了技术没学到位，面馆运营更是一窍不通。出品率，成品率，毛利率，特色餐饮加盟，产品设计，价格定位，选址诀窍通通不会，一开店就巨额亏损。爽小面不但解决面馆经营中核心技术问题，更针对性设计科学课程。从准确选址，产品及价格合理化*定位，成本把控计算，菜品调料等级甄选，实行经营理念、团队打造、门店激励机制等管理细则全方面系统教学，让单店快速盈利，连锁店快速学习到位，*让选择爽小面的每一位朋友成为成功商人。合作无欺骗，无套路，所有运营细节可视化，分解化，落地化。
特色餐饮加盟-餐饮加盟-红通通餐饮加盟公司由重庆市红通通餐饮管理有限责任公司提供。重庆市红通通餐饮管理有限责任公司是重庆 重庆市 ,面条的见证者，多年来，公司贯彻执行科学管理、*发展、诚实守信的方针，满足客户需求。在红通通餐饮*携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈，共创红通通餐饮更加美好的未来。
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