蒸汽夹层锅
广泛用于各种食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂煮汤、烹饪、炖肉、煮粥等。是提高食品加工质量、缩短加工时间、改善工作条件的良好设备。
设备特点
1、安全方便
夹层锅价格锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型304不锈钢制造,配有压力表和安全阀门或电器控制箱,外型美观、安装容易、操作方便、。
2、加热
夹层锅以一定压力的蒸汽或电加热为热源,夹层锅价格由于其造型的特点具有受热面积大、热、加热均匀、介质沸腾时间短、加热温度非常容易控制等特点。
蒸汽夹层锅
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?香菇酱行星搅拌炒锅
香菇酱行星搅拌炒锅,行星自动搅拌方式:
搅拌系统采用自转公转相结合的方式,其传动比为不整数传动比,保证锅内无任何搅拌盲点。使用*的传动与密封结构,使传动部分与锅内洁净、卫生。该系列设备自动/液压型是利用液压推力使搅拌臂翻转,免拆装搅拌器,电磁夹层锅,再利用液压推力倾翻锅体,易于进出原料节省人力,采用无级变频调速器能将高粘度产物混合均匀加热提高热量,具有易于操作,工作,耗能低,使用寿命长,结构紧凑,维修方便等特点,是性能优良的搅拌机。
产品采用的电磁加热(导热油夹层)等加热方式,受热面积大、热、加热均匀、物料升温快、加热温度容易控制等特点。本机吸收借鉴技术,结合众多食品厂家的建议,自主研发的一种新型双向剐底搅拌夹层锅,本锅体搅拌部分采用一次性成型的不锈钢锅体,保证了锅内的平整光滑,剐边采用弹簧式,剐底采用自重式,使锅体与搅拌叶片(搅拌叶片采用塑料王,全自动行星搅拌炒锅功能,厚度16mm,耐温高达280c°)紧密接触,使物料搅拌均匀,不粘锅。动力采用日本无级调速器与涡轮,蜗杆,南通夹层锅,减速机的结合,搅拌方式采用特殊的倾斜式行星传动,使用的搅拌器与锅体达到充分接触,燃气夹层锅,实现传动公转与自转的不整数传动比,确保锅内无搅拌死角,夹层锅价格,物料搅拌均匀不粘锅。传动部位采用的传动与密封结构,保证了锅内洁净、卫生。采用变频调速器与摆线针轮减速机及倾斜传动的组合,*了传动力矩,在转速范围内可随意调节搅拌速度,液压式升降、翻锅出料省力、省时、省工。
电加热可倾式夹层锅有叫蒸汽锅,英文名:electric heating tilting type pot
用途:广泛 锅体特点:可倾斜
加热方式:电加热 作用:食品加工、物料搅拌用途电加热可倾式夹层锅可以用于制药、糕点、饮料、酒类、罐头、蜜饯、品、肉类等食品的加工,可以熬汤、煮粥、炒菜,还可以作为大小型畜牧场的饲料搅拌加热之用,是作为食品、物料加工、物料搅拌等作业的良好选择。特性电加热可倾式加夹层锅有着的外观设计,操作简单方便、可靠安全,具有热、加热速度快,受热面积大,料液沸腾时间短,加热均匀、温度容易控制等的特性。结构特点电加热可倾式夹层锅的制作是组合体结构,整体分为锅体和支架,因设计活跃,半球形锅体可以实现270度旋转,具有受热面积大、有热、方便作业等优势,其中的重要部分有电机、配电箱、倾斜装置、压力表、安全阀、限位装置、夹套、进汽管、疏水阀、手轮等部件组成。
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