四川牛华绿缘串串香加盟(图)-串串香加盟热线-四川串串香加盟
香辣红汤制做*，四川串串香串串香加盟
香辣红汤制做*
【微香辣型红汤配法】:味儿麻辣酱香、合适大家口感
1、一半水一半骨头汤、骨头汤也就是以前提到吊好的大骨汤、一共称27斤、放入不锈钢汤桶内大火烧开
2、放入串串香底料1斤、花椒粉15克、辣椒面35克、盐125克、煮三十分钟
3、然后放入称好净重的调味品:猪骨高汤16克、中药浸膏5克、鲜味王10克、鲜香料10克、猪排骨味王6克、味香素6克、2a粉6克、白胡椒粉2克、米酒15克、味素50克、味精40克、
4、搅拌均匀、煮五分钟、串串香火锅的红汤就调好啦。
串串香的来历，乐山串串香串串香加盟
串串香的来历
串串香，始于四川成都，不但是四川地区的特色传统美食之一，也是草根创业特色美食通俗化的反映，串串香事实上是火锅店的另一种方式，因此 大家又通常称其为自助小火锅。“串串香”名字的来历是由于它是一种以竹签串上各种菜，将其放入滚热的火锅店中涮着吃的特色小吃。四川串串香，乐山串串香，乐山串串香加盟，以其与众不同的风采和*的特色遍及于全国各地诸多大城市，串串香加盟费用，“串串香”也是其组合，可以说只需有些人的地区就会有串串香的存有，乃至在一定水平上，串串香已变成四川味儿的意味着之一。
四川串串香，乐山串串香，串串香加盟费多少钱，普遍的有冷串串和热串串。冷串串便是商家提早将各色各样食材都提早搞好，顾客点家常菜以后，端上一个菜盘或者一个大海碗，将串串放到里边再浇上料汁；热串串便是商家将食材都用竹签串好，顾客自主选择，随后选好底锅，底锅烧开后将食材连到竹签一起投入锅中，煮开后立即拿着竹签吃。串串香吃起來的场景甚为壮阔，几个人一起数百根乃至上千根竹签签那就是经常出现的事。
香辣串串香的作法
串串香，始于四川成都，不但是四川地区的特色传统美食之一，也是草根创业特色美食通俗化的反映，串串香事实上是火锅店的另一种方式，因此大家又通常称其为自助小火锅。“串串香”名字的来历是由于它是一种以竹签串上各种菜，将其放入滚热的火锅店中涮着吃的特色小吃。串串香以其与众不同的风采和*的特色遍及于全国各地诸多大城市，“串串香”也是其组合，可以说只需有些人的地区就会有串串香的存有，串串香加盟热线，乃至在一定水平上，串串香已变成四川味儿的意味着之一。
四川串串香，乐山串串香作法流程 ：把主料蔬菜切1.5厘米上下周长的丁，其他随便，留意可以便捷串到竹签上为就可以 ；把主料类都多次串到竹签上边，不必串的太长，顶部10cm上下就可以。随后串好的火锅串串先去沸水里边略微煮一下，断生就可以；把蒜头和姜都切割成末，锅中可以多放一些少油，烧开后把蒜泥和生姜沫煸香；随后放一大匙豆瓣酱，一大匙麻辣酱，也有20克火锅料，炒成辣椒油；放一大匙的黄奶油，随后倒进10克上下的麻椒，5克芝麻再次煸炒出香气；倒进500ml大骨汤；走红烧开，可添加适量糖和香油提味；随后把断生的火锅串串再度放进锅中略煮2-3分钟，捞起来；锅中的汤可再次煮一些不方便串的别的食物。
四川牛华绿缘串串香加盟(图)-串串香加盟热线-四川串串香加盟由乐山市五通桥绿缘麻辣烫提供。乐山市五通桥绿缘麻辣烫位于四川省乐山市牛华镇新民街433号。在市场经济的浪潮中拼博和发展，目前牛华绿缘在宾馆、餐饮中享有良好的声誉。牛华绿缘取得全网商盟认证，标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。牛华绿缘全体员工愿与各界有识之士共同发展，共创美好未来。
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