间壁传热式常用的间壁传热式蒸发器,按溶液在蒸发器中停留的情况,大致可分为循环型和单程型两大类。
循环性蒸发器这一类型的蒸发器,溶液都在蒸发器中作循环流动。由于引起循环的原因不同,又可分为自然循环和强制循环两类。
*循环管式蒸发器这种蒸发器又称作标准式蒸发器。它的加热室由垂直管束组成,中间有一根直径很大的*循环管,其余管径较小的加热管称为沸腾管。
为了使溶液有良好的循环,*循环管的截面积一般为其它加热管总截面积的40~100%;加热管高度一般为1~2m;加热管直径在25~75mm之间。这种蒸发器由于结构紧凑、制造方便、传热较好及操作可靠等优点,应用十分广泛。
多效蒸发器优点
1.环保节能
依据sjm-1500,人们的多效蒸发器历年能够协助节省约5400吨蒸气,140000吨水和130000瓦电力工程。这代表客户历年能够节约28,海南干式蒸发器,800美金。
2.该空调蒸发器选用外加温大自然循环系统和真空泵空气压力挥发方式。其特性是挥发快速,萃取占比为2.7,多效蒸发器用以中华传统侵泡鲜奶油挥发时不用张口盘搜集鲜奶油。
3.空调蒸发器应用脱扣效用同歩蒸气。顾客能够减少加热炉项目投资,耗能能够比单效空调蒸发器低
多效蒸发器的主要原理
1、设备整个加热系统由于蒸汽加热均匀、料液为液膜式流动蒸发,所以具有传热加热时间短等主要特点。如再配置热压泵,具有节能降耗,蒸汽耗量低等优点。
2、物料沿管内壁向下加速加压流动蒸发,适应粘度较大的料液蒸发浓缩。
3、由于物料在每根管内成膜状蒸发,料液加热时间短,所以利于食品蒸发浓缩,较大的保存了食品的营养成份。
4、蒸发过程在真空作用下,对物料的卫生要求好,同时大大减少了蒸发温度,加上配置热压泵,部份二次蒸汽经热压泵重新吸入与生蒸汽混合,干式蒸发器公司,既节约了生蒸汽,同时由于通过热压泵的蒸汽呈喷撒雾状进入加热壳体,蒸汽扩散快,料液加热温和,所以适合热敏性物料的浓缩。
5、设备适用于发泡性物料蒸发浓缩,由于料液在加热管内成膜状蒸发,即形成汽液分离,同时在效体底部,料液大部份即被抽走,只有少部份料液与二次蒸汽进入分离器强化分离,料液整过程没有形成太大冲击,干式蒸发器供应商,不会有泡沫的形成。
6、对于食品蒸发浓缩,设备可同时具备消菌功能,物料先经预热,然后进入消菌器,达到94度以上,维持24秒左右,即进入一效效体,物料闪蒸,温度就下降了。
7、设备可配备cip清洗系统,实现就地清洗,整套设备操作方便,没死角。
8、设备连续进出料。
9、设备可配置自动化系统,实现进料量自动控制,加热温度自动控制,出料浓度自动控制,清洗自动控制,还可配备突发停电、故障时对物料的保护措施。其它报警等自动化操作、控制。
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