苏州麦芽糊精批发商、麦芽糖糊精杂质低
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麦芽糊精（maltodextrin）是一种白色或类似颜色的粉末，具有良好的溶解性和稳定性。它是通过麦芽糖化淀粉制备而成，其中麦芽糖化是指将淀粉酶作用于淀粉分子，将其分解为较短的麦芽糖链。
麦芽糊精
基本简介
中文名称：麦芽糊精
化学名称：麦芽糊精maltodextrin
cas登录号：9050-36-6
einecs登录号：232-940-4
分子式：(c6h10o5)n
hscode：35051000
同义词：麦芽糖聚合物、麦芽糖糊精、水溶性糊精、dextrin10、dextrin10、dextrin20、dextrin15、maltodextrin、maltodextrin、dextrintypei、dextrin(white)、dextrintypeii、dextrintypeiv、dextrintypeiii、dextrinmaizestarch、dextrinonsepharose
应用领域
1.食品添加剂
甜味剂：麦芽糊精作为多糖类物质，可用作食品的甜味剂，为食品提供轻柔的甜味。
增稠剂：在糕点、糖果等食品加工中，麦芽糊精被用作增稠剂，改善质地和口感。
调味剂：由于其中性的味道，麦芽糊精可用作调味剂，不会干扰食品原有的风味。
2.医药制造业
药物载体：麦芽糊精可以用作药物的载体，帮助稳定药物，并提高药物的溶解度，增加药物的生物利用度。
口服药辅料：在制备口服药物颗粒时，麦芽糊精可用作辅料，有助于药物的制剂工艺和口感改善。
缓释剂：通过在药物中引入麦芽糊精，可以实现药物的缓释效果，延长药效的持续时间。
3.日化行业
粉体基质：麦芽糊精可以用作化妆品中粉状产品的基质，提供良好的粘结性和吸附性，改善产品的质感和延展性。
包装方式
牛皮袋
稳定性和储存条件
密封，干燥处保存。
产品合规性
gb/t20882.6-2021
状态：轻微吸湿性粉末或颗粒，无正常视力可见杂质（固体）/粘稠液体，无正常视力可见杂质(液体)
色泽：白色或略带浅黄色（固体）/无色或略带浅黄色(液体)
气味：具有麦芽糊精的特有气味
滋味：不甜或微甜，无异味
de值（以干基计），%：md10：de≤10，md15：10
水分，%：≤6.0（固体）
干物质（固形物），% ：≥50（液体）
ph：4.0-7.0
溶解度，% ：≥98.0（固体）
硫酸灰分，%：≤0.5
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麦芽糊精
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调味剂：由于其中性的味道，麦芽糊精可用作调味剂，不会干扰食品原有的风味。
2.医药制造业
药物载体：麦芽糊精可以用作药物的载体，帮助稳定药物，并提高药物的溶解度，增加药物的生物利用度。
口服药辅料：在制备口服药物颗粒时，麦芽糊精可用作辅料，有助于药物的制剂工艺和口感改善。
缓释剂：通过在药物中引入麦芽糊精，可以实现药物的缓释效果，延长药效的持续时间。
3.日化行业
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气味：具有麦芽糊精的特有气味
滋味：不甜或微甜，无异味
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水分，%：≤6.0（固体）
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