配制:取无水冰醋酸(按含水量计算,每1水加醋酐5.22ml)750ml,加入(70%-72%)8.5ml,摇匀,在室温下缓缓滴加醋酐23ml,边加边摇,加完后再振摇均匀,放冷,加无水冰醋酸适量使成1000ml,标定:取在105℃干燥至恒重的基准邻二甲酸氢钾约0.16g,精密称定,加无水冰醋酸20ml使溶解,加结晶紫指示液1滴,用本液缓缓滴定至蓝色,并将滴定的结果用空白试验校正。
柠檬酸一水化合物在干燥空气中或加热至约40度时,失去结晶水,在湿空气中有轻微潮解,稀得柠檬酸水溶液可在静置时发酵。所以固体一水化合物或无水物,应贮藏于气密容器内,置阴凉干燥处保存。无色晶体,常含一分子结晶水,无臭,有很强的酸味,柠檬酸厂家,易溶于水。其钙盐在冷水中比热水中易溶解,此性质常用来鉴定和分离柠檬酸,柠檬酸可燃。
钙离子是凝血过程中所需的物质之一,血液中钙离子减少,会使血液凝固受阻,此作用在医学上常作为防凝血剂使用。柠檬酸安全性很高,且作为食品添加剂使用已经非常成熟,随着对其健康效应的逐渐揭示,柠檬酸被赋予功能化或许是其新的发展方向。柠檬酸的提取方法有五种:钙盐法,柠檬酸价格,溶剂萃取法,电渗析法,沈阳柠檬酸,液膜法和逆向渗透法。柠檬酸在化学技术上可作化学分析用*,用作实验*、色谱分析*及生化*;用作络合剂,掩蔽剂;用以配制缓冲溶液。
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