现在适合年轻人创业的小吃项目 炊大房手撕鸡架告诉你
现在适合年轻人创业的小吃项目,个人推 荐来自东北的新锐小吃手撕鸡架。
手撕鸡架是来自东北的大众美食，南方市场还是一片空白，其客源十分广阔，价格也非常的亲民，口味可以满足了不同消费者的需求，做法是选材一斤以上的优质排酸鲜鸡架，要经过40分钟的真空腌制，8个小时的低温腌制，锁住肉质的水分，增加肉质的弹性，其实制作也非常简单，流程就是鸡架腌制后采用炊大房公司zui新研制的通体304食品级不锈钢炸锅专用设备，采用快炸技术，2-3分钟即可出锅，色泽金黄，外酥里嫩，适合大众口味，通体304食品级不锈钢炸锅专锅专用，更安全，健康，环保，高效！
因为新锐小吃手撕鸡架具有大众化，便捷化，精致化等多种特点。正是因为这些特点，让手撕鸡架在除东北外的其他区域越来越受欢迎。
市场潜力正是由于行业本身的特色以及优势所导致的。可以说，小吃行业的手撕鸡架发展前景是相当可观的，是值得期待的，因为全国其他地区还是一片空白，先入为主，套用东北话说“卖手撕鸡架一天整个几百元的是绝对没有问题的。民以食为天，不是没有道理，我国每年光是“吃”就有几万亿的市场。但小吃火的周期一般在3-4年，很少有超过5年的，所以说做小吃zui好先入为主，创业开始时应该选一个像手撕鸡架类的新锐且成本很低的小本创业项目，可以先自己摆个小摊或开个小店开始做起，积累经验，积累客户，等待时机成熟做大做强。
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