视频作者:山东五丰生物科技有限公司
秋叶丹无铝油条膨松剂的主要特点:
无铝害:一种于油条的秋叶丹无铝油条膨松剂,解除了油条中“铝害”的烦恼,符合国家对食品安全的要求。
更蓬松:制品比容能达到5.5ml/g以上,蓬松程度高,可满足油条制作的要求。
合:配方中各种组份都符合《食品添加剂使用卫生标准》gb2760-2014的规定。
易操作:研制出既适合工业化生产也适应小型作坊,具有操作简便、生产周期短、易于推广等特点,有利于促进传统食品的工业化。
吸油少:较传统油条平均低5-10个百分点,哈尔滨秋叶丹无铝油条膨松剂,可减少*对油脂的摄入量。
品质好:改善了面团的加工性能,有效的改进了油条的品质。
炸油条和面要不要加白糖
很多人炸油条和面时会在面粉中加入白糖,这是为什么呢?加入白糖炸出来的油条有什么更好的效果呢?
使用五丰秋叶丹无铝油条膨松剂一般添加量为面粉量的1.5%—2%,我们也会建议用户在面粉中添加白糖(建议是绵白糖),在面粉中添加白糖的原因是利于炸出来的油条上色,添加的白糖越多,秋叶丹无铝油条膨松剂用途,炸出来的油条颜色也就越深。但也不是添加的越多越好,要根据用户的使用习惯来添加,一般建议用户500克面粉中添加白糖不超过8克,如果使用的是绵白糖添加量要更少。
炸油条和面要不要加白糖,相信你也有了。需要注意的是,白糖并不是必须要添加的,秋叶丹无铝油条膨松剂*吗,特别对食用的话,就不需要添加了。
自制放心油条
1、面粉中加入盐、糖、秋叶丹无铝油条膨松剂混合均匀 。
2、酵母用温水化开,倒入面粉中搅拌均匀。油条
3、注入其余的温水搅拌,再慢慢倒入油搅拌。
4、揉成光滑柔软的面团,放温暖处发酵至2-2.5倍大。
5、案板上抹油,将面团整理成0.5cm厚的片,再切成二指宽的条,秋叶丹无铝油条膨松剂批发,饧15分钟。
6、油锅加热,将两条重叠后捏住两端拉长,入油锅边炸边翻动,炸至金黄即可。
山东五丰生物发货快-秋叶丹无铝油条膨松剂批发由山东五丰生物科技有限公司提供。“复配膨松剂,改良剂,裹粉(脆炸粉,预拌粉)”选择山东五丰生物科技有限公司,公司位于:山东省德州(禹城)高新技术产业开发区友谊街以南东二环以东,多年来,山东五丰生物坚持为客户提供好的服务,联系人:陈经理。欢迎广大新老客户来电,来函,亲临指导,洽谈业务。山东五丰生物期待成为您的长期合作伙伴!同时本公司还是从事山东泡打粉,双效泡打粉,山东无铝泡打粉的厂家,欢迎来电咨询。
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