新一代仿手工豆腐机花生豆腐机干净卫生

豆腐机简介:
1)机器一体化代替了人工操作,更省劲了。干豆腐机采用光机电一体化,高端智能数控集成技术,研制出集自动点卤,破脑输送,泼片折叠,压制成型,剥布整理等全过程同机一次完成。是传统手工或半自动机制豆腐皮工艺设备更新换代的高新技术产品。整机一体化结构,全卫生级不锈钢制造,全电脑数控智能控制操作,通过工艺参数设定调节可制作各种厚薄千张,川味休闲豆干,油皮等产品,一机多用,占地面积小,操作简单方便等特点。
2)不锈钢材质,产品质量有保障。自动干豆腐机材质全部都是用高级不锈钢材质生产而成的,包括自动点脑桶,上料总泵,主机,打料桶,喷头,成型榨套等,机器工艺先进、造型美观、布局紧凑。占地面积小,用人少、劳动强度小、自动化程度高、能耗低、省水、省电、加工费用低,性能稳定、操作维修简便。
3)一机多用的功能,产品价值更大化。自动干豆腐机加工技术和设备用途广泛,可生产多种原料、多种规格产品。
全自动豆腐机供应商 操作简便一机多用-轻松便捷节省人工
豆腐机是把大豆做成豆腐,豆浆等一些豆制食品的机械。豆腐机由分离式磨浆机、盛浆桶、盛渣桶、蒸汽包等组成,采用高灵敏的ic离子感应装置,意外熄火时自动切断气源,由温控仪控制煮浆桶温度,达到自动点火加热。自动加水由液位控制器和电磁阀控制蒸汽包水位。可同时生产豆浆、豆花、各式豆腐等多种豆制品,还可以与其他设备和工艺配套生产更多的豆制品。
花生豆腐机简介:
整机不锈钢打造,磨浆煮浆一体机。用水蒸汽煮浆,加热速度快,决不会烧糊。
工作原理:
把水注入到锅炉里,通过电热管加热或者燃气加热,令水变成水蒸气,然后再把水蒸气导入研磨好的豆浆中,进行无糊煮浆。
产品性能特点:
1、一机多用:同时生产豆浆、豆腐脑、各式豆腐等多种豆制品,还可以与其他设备和工艺配套生产更多的豆制品。
2、洁净卫生:符合国家食品卫生标准的不锈钢生产设备,整洁光滑易清洗,在加工全过程中,地面无水作业,环境清洁卫生。
3、方便快捷:采用自动放浆,无需高位自流或用泵吸出,节省占地面积及减少故障点,点脑桶为活动式,简洁方便,省时省力,从原料进机到出成品仅需15-20分钟。
4、保持营养:运用密闭式电子超高蒸汽加热煮浆工艺,豆浆实际温度可达摄氏100℃以上,能彻底消除大豆对人体的有害物质,并可脱腥、脱臭,保持原有大豆色泽,有效的防止蛋白质的破坏,也避免豆浆出现焦糊味,保持豆浆原有等的营养成分和口味,味道更鲜美,保鲜期长。
5、出品率高:采用国内进磨浆分离机和煮浆器,独特的内置石磨砂轮,可以使大豆充分研磨,有效营养成分和豆制品纤维完全融入水中,出浆率相对传统手工磨制提升30%、浓度提高50%以上,香味浓郁。
6、现做现卖:可现场制作,现场销售,无积压,无库存,消费者可亲眼目睹从黄豆到豆浆的全部生产过程,真正喝上放心豆浆,吃上放心的果蔬彩色豆腐。
7、节能减耗:与市场上其它设备开放式煮浆锅相比节能20%以上,并具有自动和手动补水功能。
8、成本低廉:设备采用符合世界卫生要求的优质不锈钢制成,质量卓越,占地面积小,安装简便,工艺先进,一台设备只需一人操作,省时、省工、省力。
全自动豆腐机设备特点:(1)占地小、投资少、产量大、效益高。
(2)分体操作,噪音小。
(3)用电符合环保要求。
(4)无锅炉设计,无须设置排油烟管道。
(5)生产速度快,便于灵活操作(可随意调整生产产品)。
(6)采用符合食品卫生的不锈钢材料制成。
(7)可一人操作生产全过程。
豆腐机可以生产果蔬豆腐过程中注意的问题:
注意事项为了提高菜汁的利用效率,减少用量,可以考虑菜汁的浓缩.,产品的质量跟未浓缩时相差不大.蔬菜汁要在豆浆基本煮好后再加入,加入后煮沸2-3分钟即可,时间过长会使维生素变性,太短则达不到消毒灭菌的作用.煮好的豆浆与菜汁混合液进入点浆工序时,其温度一般在90~c一95℃,豆浆浓度约为8度.根据环境温度加入适量的冷水,使豆浆温度降至70c一80℃,浓度相应地降至7.5度左右时开始点浆.
由于蔬菜汁的加入,,所以凝固剂的加入,应因蔬菜汁的值不同而适当调整,凝固剂用量应适当减少.
“果蔬彩色豆腐”是在传统豆腐制作的基础上加上天然蔬菜汁、水果汁按照科学比例,
在制作中加入的草莓、西瓜、菠萝、花生、芝麻、西红柿、麦苗、红薯、南瓜等水果和蔬菜汁辅料,让豆腐形成天然色彩,不含任何化学合成色素。科创果蔬彩色豆腐坊生产出的果蔬彩色豆腐及豆制品因花色多样、细腻鲜嫩、清香味美、健康可口,深受百姓的喜爱;
彩色豆腐每斤成本6角左右,市场售价每斤1.6—2.0元,每天可生产销售1000斤左右,每天赢利千元以上非常轻松。彩色豆腐坊开到哪里,生意火爆到哪里,顾客疯涌而至,争相抢购,各店主应接不暇,钱是赚得盆满钵溢。
豆腐机简介:
整机不锈钢打造,磨浆煮浆一体机。用水蒸汽煮浆,加热速度快,决不会烧糊。
工作原理:
把水注入到锅炉里,通过电热管加热或者燃气加热,令水变成水蒸气,然后再把水蒸气导入研磨好的豆浆中,进行无糊煮浆。
、一机多用:
采用不锈钢制造,结合生物工程防破坏技术,符合绿色食用标准,可产豆浆豆腐花,各种豆腐等多种豆制品,环保卫生,占地面积小,省时省力,从原料投放到出成品仅需15-20分钟,还可以与其他设备和工艺配套生产更多的豆制品。
2、先进工艺、专业设计:
采用自动控制系统,全程自动化操作,另还增加数码温度自动控制仪,同时对不同产品所需温度自行设定,具有自动提示报警功能。
3、特殊技术、营养保鲜:
运用密闭式电子超温蒸汽加热煮浆工艺,能彻底清除豆类对人体的有害物质,并可脱腥脱臭,既可有限地防止蛋白质的破坏,也避免豆浆出现焦糊味,保持正常原有的营养成份,并使味道更鲜美,保鲜更长。对原料清洗,灭菌和精磨都结合了先进的生物工程处理技术。高精度的工艺充分保留了原材料自身的生物成份。
4、出品率高,低耗高效:
采用业内磨浆分离机和生物自身控煮浆机,结合生态凝固剂及保鲜工艺,出品率高于普通设备的30%以上,同时具有自动补水功能,从洗、磨到成型,所需能耗相对要节能30%以上。
5、现做现卖、成本低廉:
消费者可亲眼目睹加工全过程购买,制做的各类彩色果蔬豆类制品,可现场制做,现场销售、无积压、无库存。因出品率高,工艺先进,一人操作,省时省力:

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