电饭煲蛋糕打不熟的原因
电饭煲蛋糕打不熟的原因有以下几个：
1. 时间不够长/温度不够高：电饭煲蒸烤盘温度较低，而且热得比较慢，如果蛋糕在烤制时时间不够长或者温度达不到，就会导致蛋糕无法打熟。因此在烤蛋糕的时候要注意时间，而且需要提前预热电饭煲，让其温度升高。
2. 置物方式不当：电饭煲内蒸烤盘会有一定的距离，如果将蛋糕盘直接放在盘底上，存在空气无法流通的情况，导致蛋糕无法均匀加热。因此应将蛋糕碗放在电饭煲的高架上，使其和蒸烤盘保持一定间隔，促进空气流通，使蛋糕更容易均匀烤熟。
3. 面糊配比不当：蛋糕需要使用面粉、鸡蛋、糖等原材料制作，如果配比不当或者加料过量过少，就会导致蛋糕表面硬化，内部无法熟透。因此在调制面糊时要注意材料的使用量和配比，按照食谱配比比较保险。
4. 电饭煲使用时间过久：如果电饭煲使用时间较长，就会导致盘底加热温度不够高，时间不够长，不容易让蛋糕烤熟。因此如果电饭煲使用时间久了和蒸烤盘比较陈旧，最好更换一个新的蒸烤盘。
总之，要让电饭煲蛋糕烤得熟透，关键在于时间、温度、面糊配比、以及置物方式等方面要注意，对制作蛋糕的过程中要进行充分的掌控和调整。
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2. 置物方式不当：电饭煲内蒸烤盘会有一定的距离，如果将蛋糕盘直接放在盘底上，存在空气无法流通的情况，导致蛋糕无法均匀加热。因此应将蛋糕碗放在电饭煲的高架上，使其和蒸烤盘保持一定间隔，促进空气流通，使蛋糕更容易均匀烤熟。
3. 面糊配比不当：蛋糕需要使用面粉、鸡蛋、糖等原材料制作，如果配比不当或者加料过量过少，就会导致蛋糕表面硬化，内部无法熟透。因此在调制面糊时要注意材料的使用量和配比，按照食谱配比比较保险。
4. 电饭煲使用时间过久：如果电饭煲使用时间较长，就会导致盘底加热温度不够高，时间不够长，不容易让蛋糕烤熟。因此如果电饭煲使用时间久了和蒸烤盘比较陈旧，最好更换一个新的蒸烤盘。
总之，要让电饭煲蛋糕烤得熟透，关键在于时间、温度、面糊配比、以及置物方式等方面要注意，对制作蛋糕的过程中要进行充分的掌控和调整。
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