不放冰箱蒸馒头的方法

蒸馒头的时候如果不放在冰箱里面,需要注意以下几点:
1. 选用适合做馒头的面粉。馒头的口感和质量与所选面粉的质量和种类有直接关系。选用高筋面粉或者中筋面粉,这样可以制作出口感更好的馒头。
2. 选择合适的酵母。酵母是制作馒头必不可少的一个配料,选择一款好的酵母会让馒头香甜松软。选择市场上常用的速发干酵母、鲜酵母或老酵母。
3. 加入适量的食盐。食盐能够提高馒头的口感,长时间食用还可以预防缺盐和佝偻病等疾病。不要加入过多的食盐,否则会对健康产生不良影响。
4. 另外,如果想制作更松软的馒头,可以将酵母与适量的糖一起加入面团中。这样可以让馒头口感更加q软,更加有弹性。
总之,制作馒头并不需要一定要放在冰箱里面,只要注意选择合适的面粉、酵母和食盐,还有细心耐心的搓揉面团,就能制作出美味的馒头。

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