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丙位丁内酯 γ-羟基丁酸内酯 CAS96-48-0
丙位丁内酯
cas : 96-48-0
中文别名 γ-羟基丁酸内酯;gbl;1,4-丁内酯;
分子式 c4h6o2
分子量 86.09
einecs :202-509-5
规格型号: 99%
性状:性状描述 无色至微黄色油状液体,具有脂肪、肉似香气和焦糖奶油香味。熔点-44℃,沸点206℃,闪点98℃。溶于水,混溶于乙醇 。天然品存在于咖啡、炒榛子等中。
具有奶油样的香气
包装:200kg/桶 180kg/桶 50kg/桶
用途 香料
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