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不粘锅粘锅了怎么*:
1.要想解决不粘,在不换锅的前提下,你炒菜的时候,先放一次油,把锅烧热了,然后把油倒出来,锅热了再放冷油,热到六成七成就可以炒菜了,这样炒菜不粘锅。
2.换一个新锅,在日常使用中注意不用钢丝球等金属材质的刷锅。
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不粘锅其实需要很好的维护,如果镀层或者表面层被*了,不粘锅肯定就变成粘锅了,比如经常用不粘锅炒骨头,空锅加热,用坚硬的东西触碰锅面,尤其是经常用铁铲炒菜,很容易伤害锅体,很多不粘锅往往使用一个月以后,就会出现粘锅现象,很多人不明所以会觉得不粘锅是“*”,其实主要是自己使用不当所致。
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不粘锅和它所使用的涂层材料的历史可以追溯到1914年。早期的不粘锅材料是聚*(ptfe),也就是我们现在所熟知的特富龙(teflon),这种物质具有高度的耐腐蚀性,绝大多数强酸强碱(包括*和氟锑酸在内)、强氧化剂和还原剂都奈何不了它,因此特富龙又有另外一个外号——塑料王。
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