山西哪卖厨具-新崛厨业
太原市新崛厨业有限公司成立于2010年，是一家集科研、设计、制、安装、销售于一体的厨房设备生产企业。拥有雄厚的技术力量、*的生产设备、科学的管理体制。近年来，山西哪卖厨具，我公司以高质量的产品、良好的信誉，周到的售后服务实惠的价格，取得了良好的销售业绩和广大客户的支持及推崇。
清洁厨房排烟管道：开孔法安装清洗人员采用无火花开孔工具将管道的一方或多方开孔，即开孔法，此法对于人工无法进入且拆卸较为难题的烟道采用此法。开孔大小、间隔、数目根据现场情况而定，油污清理完后将管道密封复原。
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厨房设备的选择
1、厨房设备的选择应根据酒店的档次和经营的具体情况而定。一般酒店如果购进设备过于，数量品种过多，不但没有必要而且会增加成本，得不偿失。
2、购进的商用厨房设备应根据厨房的规模、面积以及具体环境而考虑，应该以厨师工作方便、易于检查为原则。
3、应选择能源耗量低、节能、体积小而功率大的厨房设备为好。
4、应选择没有污染、无高位噪音、安全系数高、各类防护措施强的设备，如红外线自动控制系统，以防出现。
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冰箱卫生与*1、清洗冰箱的内外，并保持其清洁。
2、经常把冰箱里的东西拿出来做除霜，不要用坚硬的东西敲打冰箱。
3、生熟食品应分开存放，切勿将有腐蚀性的食物放入冰箱。
4、食品应及时取出，以免冰箱内产生异味。
5、不要把热食物放进冰箱里。
6、经常注意观察冰箱内的温度。
7、不用的时候要注意把冰箱门关上。
8、一旦出现故障，立即通知工程部。
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