湖州传承两千年-江苏牧牛赞
加盟投资靠谱-淮南牛肉汤
牛犊家氏淮南牛肉汤作为快餐行业中的知l名品牌，自创立以来，不断的为消费者提供美味的好吃的快餐之选，在创业市场上不断做好市场维护工作，已经在市场上不断做好消费喜爱的美味之选。
牛犊家淮南牛肉汤加盟是众多品牌中独具特色的快餐加盟品牌，传承两千年，它的优势十足，在制作的过程中，采用优l质食材，制作出的美食味道好，营养高，不仅凭借美味吸引了众多顾客，还以自身*的优势，在市场中轻松站稳脚跟。创业选择牛犊家淮南牛肉汤品牌就对了，它凭借着自己的实力已经拥有了很多家的连锁店，是投资创业的。
牛犊家品牌创始人胡先生是一位拥有近二十年经验的餐饮人，在经营管理上有着很深的造诣；随着餐饮行业的发展，胡先生凭借着自身的经验和独到的眼光研发和创立了“牛犊家”精品牛肉汤品牌，在研发和经营上下足了功夫，在常熟连开了八家直营店，每一家店的生意都异常火爆，每到用餐时间都能看到“牛犊家”牛肉汤店内排起长长的队伍。
为你创业保驾护航-淮南牛肉汤
说起中式快餐店，相信大家都不陌生，每天都会出现在我们的面前，在大街小巷都能看到各种各样的快餐店，已经成为我们生活中的一部分。在市场中深受消费者们欢迎和青睐，在市场上有着很大的需求量，正是因为大的需求量推动了中式快餐的高速发展，导致品牌越来越多，l牛犊家淮南牛肉汤快餐是很多人所看好的品牌，在市场上有着非常大的优势。
淮南牛肉汤是安徽菜（沿淮片）的代表之一，具有鲜醇、清爽、浓香的特色。淮南牛肉汤选料讲究，取制江淮一带的黄l牛为原料，用牛骨头熬汤。煮牛肉时必须浸泡血污，内脏清洗干净，方可下锅同煮，还用自制的牛油，将炸制好的淮椒做成红油。另外，选用几十种滋补药材及卤料按一定的比例，经传统工艺炮制制作而成。
淮南牛肉汤的制作方法：
做法一食材：牛肉汤、牛肉、粉丝、豆皮、香菜。步骤：1、将牛肉焯水，然后放入锅中加八角、姜片炖汤。2、牛肉汤煮开，加点盐、胡椒粉和鸡精调味，牛肉捞出晾凉备用。3、将粉丝泡开，豆腐皮切丝，牛肉切片，香菜洗净备用。4、把豆皮丝和粉丝分别烫熟，捞出来在碗里，兑上牛肉汤，摆上牛肉即可。 [4] 做法二食材：牛肉汤、牛肉、粉丝、豆皮、香菜、盐、胡椒粉。步骤：1、牛肉汤煮开。2、粉丝泡开。3、豆腐皮切丝，牛肉切片（用干净的刀和蔬菜砧板），香菜洗净备用。4、牛肉汤煮开，看盐味够不够，不够加点盐，胡椒粉，鸡精。5、把豆皮丝和粉丝分别烫熟捞出来在碗里。6、牛肉摆上，兑牛肉汤，撒点香菜，滴加香油。
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